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鸡蛋布丁的做法 它滋阴润燥的功效真是厉害

2015-12-17 09:29:21 来源:  点击: 标签:鸡蛋布丁 功效 滋阴润燥 美味 营养

导读: 鸡蛋布丁的美味,吃过的人肯定都了解。鸡蛋布丁比较滑嫩,营养也比较高,适合男女老少一起享用。无论是休闲娱乐还是无聊消遣,都可以吃一些鸡蛋布丁。想知道鸡蛋布丁的做法以及布丁的做法吗?那就跟小编一起来看看吧。……

 它滋阴润燥的功效真是厉害



鸡蛋布丁的做法

方法一

材料

牛奶400克,香草精1/2匙,砂糖80克,鸡蛋4个。

焦糖材料

砂糖100克,水40克。

焦糖做法

1在锅里只倒入砂糖加热,变色以后用木制平板勺翻起搅拌,全部变色后停止翻炒。

2继续加热,当焦糖胀起来,气泡变小,关火。

3然后就可以立即加入一些少许的温水,使用木勺,沿锅边缘注入水,注意直接倒入会溅起来。

4再开火加热,融化后再煮,直到将焦糖滴入到水里,焦糖不会和水混合就算好了。

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